广东跨省酒店预订大增分析来源:21世纪经济报道 侵删跨省游恢复,叠加暑期旅游的到来,使很多地方的酒店预定量大增。近两日,宁夏暑期跨省跟团产品预订量增长翻番;暑期酒店预订量增长108%,主要客源地为成都、广州、深圳、南京、杭州、苏州等地。  6月20日,湖北省文化和旅游厅最新发布的消息显示,自2022年6月21日起,湖北省全面恢复旅行社及在线旅游企业经营跨省团队旅游及“机票+酒店”业务。  事实上,6月以来,吉林、青海、宁夏等地均宣布恢复跨省团队旅游及相关业务,目前我国跨省游已经基本全面
2022酒店集团及品牌发展报告来源:中国饭店协会 侵删为贯彻落实政府工作报告的精神,落实商务部《关于统筹推进商务系统消费促进重点工作的指导意见》的工作部署,中国饭店协会于5月27日线上举行第十一届中国饭店文化节暨首届中国酒店数字化博览会先行行动。本次峰会以数字化的方式正确、客观、科学的分析酒店品牌现状,了解品牌主张与消费者认知的差别,挖掘品牌机会、提升品牌价值,并携手国内众多头部酒店品牌代表,共同探讨数字化下酒店新的经营方式以及新的商业机会,共同挖掘酒店经营新商机!《2022中国酒店集团及品牌发
酒店旅游业复苏积极信号不断市场有望激活来源:人民网 侵删疫情要防住、经济要稳住、发展要安全,这是党中央的明确要求。随着全国受疫情影响地区逐步复工复产复商复市,需求端和供给端都在加快恢复。近日,国务院印发了《扎实稳住经济一揽子政策措施的通知》,要在稳住经济和助企纾困等方面产生更大政策效应。对此,“复工复产复商复市 产业企业在行动”系列报道从多个产业维度出发,报道企业复工复产复商复市的进展。“暑假近在眼前了,为了满足大家的需求,我们及时上架了骑马、采摘、手工DIY等相关旅游产品”。这几天,陕西西安一
酒店民宿文旅产业乡村振兴盈利点来源:大鱼文旅 侵删乡村文旅是以旅游度假为宗旨,以村庄野外为空间,以人文无干扰、生态无破坏、以游居和野行为特色的村野旅游形式。乡村文旅的发展的4种形式1.旅附农型这种类型的前提条件是农业产值本身特别高。例如,高端有机农业、精品水果等。自从人类实现工业化后,宏观格局上农业整体产值不如工业,从欧美到中国都实行农业补贴保护政策。但局部微观上,有些农业园的纯农业产值依然较高。例如欧美引进,近年兴起于中国大城市的CSA农场(社区支持农业),种植质优价高的有机蔬菜,直供城市高端
全球酒店点评报告分析来源:环球旅讯 侵删随着旅游业的复苏和旅客需求的增长,Q1的酒店点评数量超过135.1万条,同比增长46.5%;从平台来看,Booking.com的点评数最多,占比达39.2%,远超出猫途鹰(10.1%)和Expedia(7.3%),唯一可与Booking.com比肩的是谷歌,其点评数量占比为29.6%;受疫情持续影响,全球酒店Q1的GRI指数为84.6分,同比下降了0.7分,相比2021年Q1同比下降的0.5分,降幅进一步扩大;全球酒店Q1的评论回复率为61.2%,同比上升
酒店组织管理实操手册来源:甘涌酒店研究院 侵删一、什么是组织(一个成功的组织应具备四个要素)■ 组织就是:  1、有一个好的领导(领袖或高级管理者)  2、有一套好的管理(方法)  3、有一支好的队伍(团队)  4、有一个融为一体的团队目标二、饭店组织管理的内容——管理制度■ 管理制度就是企业的行为规范。它说明:什么可以做,什么不可以做,如何去做,做什么可以获得奖励,做什么将要受到惩罚等。■ 管理制度的具体内容包括:  1、组织机构  2、员工手册  3、岗位职责 (工作一览表)   
酒店VIP俱乐部营销管理来源:甘涌酒店研究院 侵删 “酒店VIP俱乐部”计划,作为行业人士或许不太陌生。俱乐部营销是一种网络会员制营销方式。这种方式无论是在国外,还是在国内都已受到日益广泛的关注与应用。最早启用该计划的是香格里拉酒店管理集团和希尔顿酒店集团。1993年,北京希尔顿饭店实施运作并大获成功,从而为国内酒店营销掀开了新的乐章,众多酒店纷纷效仿它是以建立会员制为发展导向的形式;在运作策略上,完全以顾客需求为中心,充分利用好信息资源入手,从而准确的界定酒店的市场定位,营造酒店的经
酒店麻将与收益管理分析来源: 甘涌酒店研究院 侵删麻将是一种源自中国的古老的策略游戏,极具竞争性和智慧,在中国和东南亚很多国家都十分盛行,甚至出现不少西方粉丝。而收益管理是最近二三十年起源于美国航空业,延伸到酒店、餐饮、会展、汽车租赁、高尔夫、各种票务、仓管、广告等诸多行业的一种定价和分销策略,成为最大限度利用资源和生产力,减少空置浪费,实现收入和利润最大化的重要手段。粗一看,两者似乎风马牛不相干。但细究之下,就会发现酒店收益管理与麻将在技法上如此相斯!相信如果你是麻将高手,将麻将术心得运用到收
国际酒店信息化发展分析来源:甘涌酒店研究院  侵删随着全球经济一体化使酒店业客源更加丰富多样化,市场更加广阔多渠道的同时,酒店业更面临着日趋激烈的竞争环境和不断攀升的客户期望,迫使业内人士不断进一步寻求扩大酒店销售、改进服务质量、降低管理成本和提升客户满意度的新法宝来增强酒店的核心竞争力。其中最有效的手段之一就是大规模应用先进的信息化技术,变革传统意义上的酒店业竞争方式和经营管理模式以进而赢得新竞争优势,在这方面国际上领先的酒店业一直在不遗余力地探索、实施和推进。据美国酒店及旅游业财务
疫情影响商务酒店做起社区生意来源:北京商报 侵删   在会议、婚宴市场恢复之前,北京不少商务酒店把复工复产的目光瞄向了周边社区。北京商报记者发现,在刚刚过去的周末,不少京城的商务酒店都开启了夜市生意,小龙虾、羊肉串、卤煮这些在夜市大排档里的菜肴如今也成为京城商务酒店“夜市”中的标配。同时,自制酱货、甜品等也成了酒店的王牌。在疫情反复的当下,社区餐饮成为了酒店业拓展经营的抓手。摊位上摆满了烤串和海鲜,觥筹交错间客人们谈兴正浓……这样充满烟火气的画面,不仅出现在北京的街头,也出现
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