酒店民宿“瞬间服务”的应用来源:甘涌酒店研究院 侵删如果说一个客人在酒店内停留了一分钟,那么,客人与酒店、与服务人员接触的每一秒钟,可以称之为是一个交流服务瞬间;如果说一个客人在酒店内停留了十分钟,那么,客人与酒店、与服务人员的每一分钟,可以称之为是一个交流服务瞬间;如果说一个客人在酒店内停留了一天,那么,客人与酒店、与服务人员接触的每十分钟,就是一个交流服务瞬间……瞬间,就是一眨眼间,一回头间,形容极短的时间。在进入酒店的客人与服务人员互相接触的有效时间内,服务人员在每一个瞬间提供给客人的是一
酒店市场部与销售部的别点来源:甘涌酒店研究院 侵删经常遇到一些朋友问到:你是做“marketing”的还是“sales”的?也经常遇到酒店的朋友问到,酒店“销售”和“市场”到底有什么差异?还常听到的抱怨是:我们酒店销售部和市场部总是内耗抵触,该怎么办?笔者从事酒店营销实践研究工作多年,做过销售,也做过市场,也做些理论思考与研究,更是多年的在酒店一线营销的实践者,多年来也一直思考这些问题,觉得其实总体上二者的区别就是短期和长期、点和面、局部和整体、战术和战略、执行和策略、手脚和大脑的区别。但这些还
酒店管理公司与业主酒店关系如何正确维护来源:综合网络 侵删1维护与处理良好业主关系的重要性因为种种原因,在实际工作中,酒店管理公司与合作的业主公司之间的矛盾时有发生。近年来,也有很多管理公司和酒店业主的合作以不欢而散告终,在合作过程中出现矛盾争端的案例也屡见不鲜,这些都促使我们反思,管理公司与业主之间如何维持良好的关系,实现双赢的共同目标。2回顾管理公司与业主公司的合作中,存在的主要矛盾1. 在谈判管理合同时业主就要求尽可能大的对经营管理范畴内的财权、人权、物权的控制权力;管理合同签订后,业主仍
酒店核心部门管理指南手册来源: 甘涌酒店研究院 侵删酒店管理,实际上是酒店经营管理的简称,包括经营和管理两个方面,是指酒店管理者在了解市场需求的前提下,为了有效实现酒店的规定目标,遵循一定的原则,运用各种管理方法,对酒店所有拥有的人力、财力、物力、时间、信息等资源,进行计划、组织、指挥、协调和控制等一系列活动的总和。下面,主要解析一下酒店各部门管理工作的核心要点,希望能对新上任的单体酒店高层管理者的工作有所帮助。营销部管理营销部是酒店运营的“先头部队”、“特种部队”,部队中的精英队伍,兵家有句名
酒店民宿如何软文化营销来源:甘涌酒店研究院  侵删硬文化广告营销如麦当劳的“我就爱它!”;维维豆奶的“一百缕阳光的味道”;宝洁公司为其海飞丝所做的去屑广告,所有的这些广告营销的共同之处就是将自己的产品功能或形象以硬文化的模式推销给消费者。  但是他们却忽略了一个重要的环节:消费者的认知习惯是仅仅对他们感兴趣的事情和那些他们自己主动记忆的事情保存长久的记忆,而对那些自己不感兴趣的事物,仅仅是一种“左耳进,右耳出”的称不上记忆的瞬间记忆!  现在提出一个问题:你对大街上到处都有的广告牌及电
2022年酒店旅游业动态走向分析来源:每日经济新闻 侵删华美顾问集团首席知识官赵焕焱直言,“酒店业、旅游业复苏的拐点目前还没有看到。”上海商学院酒店管理学院副教授邹光勇在接受《每日经济新闻》记者采访时表示,酒店业绩好于预期,从市场表现和市场信心来看比较正常,国内大概自去年10月份以来,酒店业绩就已趋稳。中国社科院旅游研究中心特约研究员吴若山认为,出境游转为国内游成为既定事实,出境客群回流在一定程度上带动境内高端旅游消费,游客出行目的的改变促进景区加速建设以旅游观光为基础,休闲度假为主导的旅游产业
国家发改革委统筹疫情防控座谈会来源:国家发展改革委 侵删近日,国家发展改革委社会发展司通过组织召开专家视频座谈会。专家们一致认为,今年在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下,我国毫不动摇坚持“动态清零”总方针,疫情防控取得重大战略性成果,积累了一系列高效统筹疫情防控和经济社会发展的成功经验。为做好高效统筹疫情防控和经济社会发展工作,近日,国家发展改革委社会发展司通过组织召开专家视频座谈会等方式,邀请中国宏观经济研究院、中国社科院、上海体育学院、美团研究院、好未来教育集团、上海市家庭服务
北京疫情防控入住酒店、民宿须持48小时核酸来源:北京商报 侵删5月9日,北京市文旅局发布《关于从严从紧做好全市文化和旅游行业疫情防控工作的通知》。《通知》提出,开放的旅游景区继续限流50%,自5月12日起,预约时须提供48小时内核酸检测阴性证明,入场时须测温、扫码验码并查验48小时内核酸检测阴性证明(预约和入场时须分别提供、查验7日内核酸检测阴性证明的政策,执行至5月11日结束。视疫情情况恢复提供、查验7日内核酸检测阴性证明)。在全市范围内继续暂停开放以室内游览为主的旅游景区;对以室外游览为主的
2022端午节假期旅游市场评论来源:中国旅游研究院(文化和旅游部数据中心) 侵删根据文化和旅游部官方网站消息,端午节假日期间(6月3日-6月5日),全国国内旅游出游7961.0万人次,同比下降10.7%,按可比口径恢复至疫前同期的86.8%;实现国内旅游收入258.2亿元,同比下降12.2%,恢复至疫前同期的65.6%。端午节的初夏与旅游业的早春北京、上海等主要客源地疫情防控政策调整,各地根据文化和旅游部6月2日发布的《关于加强疫情防控 科学精准实施跨省旅游“熔断”机制的通知》陆续恢复“跨省游”
北京疫情影响星级酒店复苏开业分析来源:北京青年报 侵删截至6月9日中午,北京65%的高星酒店恢复正常开业,总量超过510家。随着北京疫情得到有效控制,越来越多高星酒店开始做强产品、拓宽渠道,为即将到来的暑期旅游市场做准备。根据携程集团酒店业务部的摸排统计,截至6月9日中午,北京恢复正常开业的高星酒店超过510家,约占北京市高星酒店总量65%。其中,已恢复堂食及午餐和晚餐的高星酒店超过400家,约占北京已开业高星酒店总量的近8成。已恢复自助餐的高星酒店占已开业高星酒店的50%以上。携程集团酒店业务
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