【星级酒店筹备】星级酒店开业筹备期工作流程来源:山东现代国际酒店管理公司如果您在考虑筹建一家星级酒店,是否正在面临这些难题:如何进行酒店功能划分?如何在筹建装修中投资合理化?如何科学规避筹建装修中的投资风险?如何在装修前期为实现节耗降耗打好基础?如何最大限度保证投资效益最大化?如何让设计方案完美落地,彰显亮点?万丈高楼平地起,基础是关键。想要让酒店达到如“帆船酒店”那样震慑人心的效果,那就要从酒店筹备之初进行合理的规划和选择。下面我们来探索一下星级酒店该如何科学、专业的进行筹备。1、选定专业的酒
酒店筹建筹备期工作清单及要点来源:原创 甘涌 甘涌酒店人 侵删卷首语:酒店筹建筹备,是每一位酒店职业经理人必修的课题。酒店筹建筹备,管控好,一切井然有序,管理不好,会让投资方抓狂、管理方无耐。酒店筹建筹备,不能纸上谈兵,统筹管控者要具有丰富的实战经验,且具有超强的执行力、统筹协调管控能力,否则,会千头万绪,不知道从何抓起,浪费的不仅仅是时间成本,更重要的是投资者的资金成本,严重的,可能导致资金危机。如下是一份笔者根据多年酒店筹建筹备经验,总结的一份《酒店筹建筹备期工作清单及要点》,供参
酒店筹建筹备期工作清单及要点来源:原创 甘涌 甘涌酒店人 侵删卷首语:酒店筹建筹备,是每一位酒店职业经理人必修的课题。酒店筹建筹备,管控好,一切井然有序,管理不好,会让投资方抓狂、管理方无耐。酒店筹建筹备,不能纸上谈兵,统筹管控者要具有丰富的实战经验,且具有超强的执行力、统筹协调管控能力,否则,会千头万绪,不知道从何抓起,浪费的不仅仅是时间成本,更重要的是投资者的资金成本,严重的,可能导致资金危机。如下是一份笔者根据多年酒店筹建筹备经验,总结的一份《酒店筹建筹备期工作清单及要点》,供参
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酒店筹备原来可以这样做!来源 | 峰之梦 编辑整理 | 里屋里 对于新手酒店业主来说,酒店筹备期有很多方方面面无暇顾及,那么,在筹备前期有哪些关键点需要留意呢?今日分享关于酒店筹备期的新思路。一个新酒店的诞生需要经过两个阶段的工作:酒店的前期建设和后期筹备。开业后的酒店能否取得成功主要取决于开业前的这两方面工作,比较来看,筹备工作要比建设工作容易得多。中国酒店往往是业主把最难做的前期基建的活儿揽在了自己怀里,“初生牛犊不怕虎”,不知道就不晓得害怕,所以中国的酒店有多少被贻害在这些自以为
如何做好酒店筹备?酒店高参专栏作家  贾喜兰从事酒店旅游服务工作近二十年,曾撰写并发表数十篇专业性文章及项目调研报告,成功咨询辅导多家中型酒店和社会企业的经营管理、服务质量培训等合理化指导专案。作品著有酒店精细化管理与服务、酒店管理新思路2本书。【酒店高参专栏作家 贾喜兰】酒店筹备是酒店经营的关键,是品牌建设的起跑线,酒店筹备的好坏,直接影响酒店后期的经营管理,关系市场对酒店的品牌认同度,“ 好的开始是成功的一半 ”,这句话对于酒店筹备而言,就显得尤为重要。目前,全国各地的大小各类不同
来源:掌勺人餐饮交流平台由于本人有幸经有幸筹备了几家大规模的酒店,所以,今天谈谈对星级酒店筹备的一些体会,就算是对自己的一次总结吧:大而细致,是对酒店筹备总经理的最高要求。酒店开业前的筹备工作是否能够完善、细致、到位,对酒店是否能成功开业将起到决定性的作用,同时也直接影响到酒店开业后的日常运作。因此,往往一间大酒店在刚装修期间,就开始聘请酒店高层管理者入场,目的就在于让这些酒店管理者一边跟进施工、装修问题,使布局更加合理化,实操更加方便化;一边跟进酒店的人、财、物的筹备工作,使酒店开业计划能得以
连锁酒店加盟靠谱、酒店加盟有什么好处、加盟什么酒店效益最好、加盟酒店与自营区别、加盟酒店好吗、加盟酒店店为什么都亏、住连锁酒店的好处、加盟连锁宾馆哪家好加盟连锁酒店有哪些优劣势。很多想要开酒店的投资者对加盟酒店和自己开酒店有些疑惑,他们各有哪些优劣势,我们这里做一个简单的分析。加盟酒店的有利之处:1、     提高投资的成功率,在一般情况下,加盟特许经营的创业方式比独自创业的风险小得多;2、     系统性的管理、培训及指导;3、&nb
疫情后,酒店资产管理愈加重要 I 业主资管总裁班开营在即!酒店高参 以下文章来源于高参学院 ,作者高参学院高参学院,让酒店成长的力量,酒店高参旗下教育机构。提供专业的酒店培训、企业内训、酒店总裁班、酒店游学考察、酒店暗访、咨询顾问等服务。【酒店高参】2020年疫情影响下,酒店行业遭遇了至暗时刻。据中国饭店协会的相关报告,74.29%的酒店与民宿选择直接闭店,平均闭店天数竟达到27天。虽然大部分酒店在疫情期间积极采取了外卖、预售、直播等手段自救,但仍有不少企业未能挺过这个寒冬。近些年因供大于求、入
掌握教练型领导力,让酒店人身“价”翻倍!酒店高参【酒店高参】为什么酒店人一直诟病酒店管理越来越难做,培训效果难落地。在跟众多酒店人沟通后,我们总结出有两个原因:第一,员工组成结构发生变化。新一代后浪们个性鲜明,追求标新立异。一如既往的老套路做培训和管理,成本付出和收获不成正比,效果只会大打折扣。第二,互联网大环境的影响。互联网快消时代我们对一件事情的注意力可能只有几秒钟,毕竟整天混迹互联网的人已经看过了太多套路和技巧,接受洗脑式的管理和培训方法已然行不通。酒店的从业者和整体环境都发生着巨大变化,
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