迈点网 · 张晓琳
目前酒店市场的品牌种类繁多,消费者其实对于品牌的概念已经弱化了,反而对于平台的意识越来越强。
随着疫情防控常态化,复工复产、复商复市的有序推进,我国经济增长也实现了正增长。这个趋势将有效延续。在这个利好趋势下,酒店投资再次列入投资者的投资计划之中。为帮助投资人及酒店品牌搭建沟通交流的平台,9月29日,由锦江国际会展与迈点联合打造的“第九届HFE展锦江酒店中国区品牌投资沙龙”在上海国家会展中心6.1馆沙龙区隆重举办。
本次投资沙龙精准对接酒店品牌,邀请锦江酒店中国区事业发展中心贵阳公司总裁薛洪亮、锦江酒店中国区事业发展中心深圳二十公司总裁刘东华、锦江酒店中国区事业发展中心上海三公司总裁于得洋、锦江酒店中国区锦江发展部锦江都城公司总裁熊保坤,针对当下酒店市场涌现的投资新风口,投资人该如何挑选出适合自己且具有稳定收益保障的项目,以及在酒店投资领域存在怎样的机遇或者利好等热点问题,为投资人与酒店品牌负责人提供了面对面深入交流的机会。
投资需要瞬势行舟
针对疫情之后酒店投资的机遇与选择,锦江酒店中国区事业发展中心贵阳公司总裁薛洪亮认为,机遇中的“机”就是危机,“遇”就是遇见,指的是危机会转变为机遇。例如疫情使得单体酒店遭受重创,面临转让或倒闭的风险,这也使得酒店经验更注重数字化的营销管理和渠道收益管理。此外,疫情改变了大家的消费观念和生活理念,数字化、人工智能和互联网在酒店的加快推进使得酒店智能化改造和无人服务迅速提升。
其次,对于疫情之后整个商业市场的下游供应链,疫情后整个原材料成本,除了人工成本以外,整个筹建成本将比同期低25%左右。此外,新酒店的筹建周期是6-8个月,6-8个月以后也是明年的暑期,根据经济学和酒店业的预测,将会迎来反弹式的消费,所以现在也恰好是酒店投资的好机会。
迎难而上,瞬势行“舟”,对于酒店未来的投资选择,薛洪亮认为有两点,第一,选择大酒店品牌,第二,选择有世界影响力的品牌。“只有大品牌生态圈的有效组合才能最大发挥物业的投资回报率,整个品牌生态圈能够根据商圈性质、消费者类型、未来物业租金的增长模式理性、科学、有效地匹配最有价值的品牌。而只有世界影响力才能获得整个品牌的优化,才能有抗击未来的风险能力。” 薛洪亮表示。
酒店该怎么做才能挣钱?
如何在疫情之后选择一家能够为投资者赚钱的酒店,锦江酒店中国区事业发展中心深圳二十公司总裁刘东华认为,首先要明确酒店投资的核心是什么,想在酒店业赚钱,靠的是品牌、会员、运营管理,而不是随便找一个地方,随便装修一下,随便起一个名字就可以赚到钱的。
在品牌方面,维也纳的品牌连续八年全国排名第一,在成立30年的过程当中积累了丰富的运营经验,得到了消费者的喜爱和市场投资人的广泛认可。特别是跟锦江国际深度合作以后,更是如虎添翼,在前期运营管理和后期的供应链的专业程度上都得到持续高效的提升。
在会员层面,刘东华表示,“会员对于一个品牌的影响非常关键,因为如果没有会员,品牌将没有任何价值”。维也纳共享中国锦江区1.5亿的会员,并且每天还在以万的单位进行增长。为方便会员入住,维也纳有行业领先的收银系统和预定系统,消费者在任何地方都可以订到自己喜欢的酒店和品牌。如果一个酒店品牌仅仅靠散客和休闲客很难获得生意高回报的保证,所以维也纳成立之始就非常重视商务,持续在公司会员领域发力,为腾讯、华为、阿里等公司会员住店提供了坚实保障。
“现在的酒店行业和2005、2006年已经完全不一样了,关于酒店投资现在如何才能赚到钱,更多需要的是内容、品牌、运营管理、销售的协同支持。” 刘东华最后表示。
酒店投资的逆向思维
对于在酒店加盟之前投资者需要了解的首要问题,锦江中国区上海三中心总裁于得洋认为,作为酒店投资人,在拿到一个项目之后,继续选择市场上成熟的品牌还是选择新品牌是第一个需要考虑的问题,后续还需要考虑品牌定位的问题。
“目前酒店市场的品牌种类繁多,消费者其实对于品牌的概念已经弱化了,反而对于平台的意识越来越强。” 于得洋表示,例如现在很多人都会在锦江的WeHotel上预定,因为会员平台上的价格往往要比OTA价格低,这就是连锁品牌发展的核心,未来消费者一定会选择会员平台来预定。
对于新品牌的选择,于得洋认为,投资人在按照常规的思路选择品牌的同时,要逆向思维考虑一下:大家都在做这个品牌的时候我怎么选择?或许跟着新品牌一起成长,一起发展也许能够得到稳妥以外更大的收获,拿到更多的红利。
在最后,于得洋建议大家在酒店投资选择的时候需要关注市场定位及酒店主打什么风格,例如,在城市规划之后商圈3公里内都有什么风格,选择一个不同的风格,对于酒店的竞争力是大有好处的,但在选择新市场时,定位新品牌风格的时候把握大平台也是非常关键的。
投资的激进和保守
在酒店投资中,“激进”还是“保守”, 锦江酒店中国区锦江发展部锦江都城公司总裁熊保坤认为,这两个选择都没有错,但当你做出选择之后,一定要认定你坚持的结果走下去,不要犹豫。
在疫情之下不同酒店投资者的选择,熊保坤表示,有的投资者不会选择再投入资金用于酒店改造、翻新以提升酒店品质,但对于想把老酒店翻新,想把单体酒店升级的这部分人就是机遇,因为别人不改了我们改就能够提升营收。
其次,疫情过后的物业有比较大的溢价空间,投资者能够以低于正常时期的成本进入,但是投资不是盲目的,一定要看清楚成本,是8-10年的生意,一定要考虑成本。
在结构升级的大环境下,服务业被认为现阶段最好的投资大方向,提到服务业很难避免就是提到酒店业,酒店业是第三服务业的支柱行业。“在政府的引导下,在后疫情时代中国经济是要依靠国内大循环,这种环境下,我觉得服务业中的酒店业也是一直被看好的。” 熊保坤最后表示。