电竞酒店行业新闻资讯

星级酒店餐饮

浅谈星级酒店餐饮，与资深总监零距离专访原创高参团队酒店高参【酒店高参】作为酒店行业的重要部分，餐饮部门一直饱受大家青睐。今天我们邀请到两位资深餐饮总监与大家分享他们与行业的不解之缘。每周酒店高层任命发布2020高参访谈1陈刚先生上海松江假日酒店餐饮总监问您为何会选择从事餐饮行业，并选择新加坡作为职业生涯的起始点？答选择从事餐饮行业是因为我本人非常热爱美食，并且我觉得餐饮行业是一个富有挑战、非常考验一个人的动手能力的行业。我从小对烹饪就有浓厚的兴趣，喜欢专研新鲜事物。小时候我由外婆

酒店OTA运营自检清单

酒店OTA运营自检清单，这21项先准备起来来源：酒店人OTA运营你真的学会了吗？从这21项清单入手，看看你过去一段时间的OTA运营工作，是否存在缺漏之处，又有哪些工作是近期可以完成的？补全静态信息①房型图片：检查每个房型图片是否≥4张，是否包含全局、窗户、床、卫生间、特色细节的图片。②图片数量：酒店图片8个分类，每个类型的相册中图片数量是否≥4张。③图片美观：找到本城市图片美观的标杆酒店，对比本店外网图片与其差距，对于不够美观的图片，视情况重新美化或删减，对于“人有我无”的图片及时做补充。④首图

酒店如何防止客人给差评

如何防止客人给差评？你需要了解这6个黄金定律来源：酒店人投诉差评无疑是最令酒店人头疼的事情。之前我们分享过如何回复客人差评，这一次我们就来聊聊如何避免差评产生，以及在客人出现不满情绪时，如何快速化解。管理预期客人来到酒店，对酒店将提供的品质、价值和服务都有着一定的预期。如果没有达到他们的预期，冲突就有可能会产生。预防冲突首先要制定现实的体验期望。举个例子：张先生一家来到某家的客栈，办理完入住，不一会张先生表情凝重地到大厅，质问前台“你们的客房怎么回事，不是说可以看到全镇最好的风景吗？打开窗什么都

酒店如何防止客人给差评

如何防止客人给差评？你需要了解这6个黄金定律来源：酒店人投诉差评无疑是最令酒店人头疼的事情。之前我们分享过如何回复客人差评，这一次我们就来聊聊如何避免差评产生，以及在客人出现不满情绪时，如何快速化解。管理预期客人来到酒店，对酒店将提供的品质、价值和服务都有着一定的预期。如果没有达到他们的预期，冲突就有可能会产生。预防冲突首先要制定现实的体验期望。举个例子：张先生一家来到某家的客栈，办理完入住，不一会张先生表情凝重地到大厅，质问前台“你们的客房怎么回事，不是说可以看到全镇最好的风景吗？打开窗什么都

如何拒绝客人无理要求？这80条好评话术

如何拒绝客人无理要求？这80条好评话术，酒店人必须掌握来源：酒店人客人投诉如何安抚，提出的无理要求如何拒绝，怎么说话更容易让客人喜欢…酒店的服务离不开语言，会说话也是一门艺术。本文总结了80条酒店人常用的服务话术，供诸位参考。感同身受1、我非常理解您的心情。2、请您不要着急，我非常理解您的心情，我们一定会竭尽全力为您解决的。3、如果我碰到您的这么多麻烦，也会是您现在这样的心情。4、发生这样的事，给您带来不便了，不过我们还是希望能一起积极面对,您觉得呢？5、我非常理解/真的很能理解您的

酒店融资锦江酒店募资50亿逆市布局，酒店行业迎来加速扩张

锦江酒店募资50亿逆市布局，酒店行业迎来加速扩张财联社 · 刘春燕财报数据显示，锦江酒店上半年加盟酒店增加347家，占新开业酒店的53.3%，直营酒店减少42家。9月2日，锦江酒店公告，公司拟非公开发行A股股票募集资金总额不超过50亿元，扣发后的净额全部用于酒店装修升级项目和偿还金融机构贷款。财联社记者注意到，疫情期间多家酒店集团仍秉持扩张战略，逆市布局酒店市场，保持快速开店状态，例如锦江酒店本次募集资金重点用于公司中端酒店布局。公告显示，募集的50亿资金中，35亿将用于酒

日本大仓酒店2022年在成都新增一家酒店

加速海外扩张，日本大仓酒店2022年在成都新增一家酒店华丽志 · 蒋晶津成都酒店并非 Okura Nikko 独资，而是与当地企业成立合资公司，以负责酒店的运营和管理。日本东京大仓酒店（Okura）母公司大仓饭店集团（Hotel Okura Co）日前宣布，计划2022年在中国成都开设一家新酒店：成都怡心湖日航酒店（Hotel Nikko Chengdu Yixin Lake）。这家新酒店的运营商为大仓饭店集团旗下子公司 Okura Nikko Hotel Manageme

广州星级酒店经营数据分析

全国星级酒店经营数据分析广州篇合纵酒店顾问2012-2014年五星级酒店受国家政策影响，平均房价处于下降状态，2015-2018年持续上下波动，幅度较大,2019年趋于稳定。一、2011年-2019年度广州市GDP、旅游收入、旅游人次变动趋势数据点评：从广州市GDP、旅游收入、旅游人次变动趋势的分析来看，历年数据均呈现增长趋势状态。增长率方面GDP和旅游收入逐渐有所放缓，旅游人次增长基本保持稳定。二、2011年-2019年广州市星级酒店经营数据分析（一）广州市三至五星级酒店数量（二）五星级酒店

外资酒店巨头中国区入住率升至六成暑期酒店预订量进一步回升

多家外资酒店巨头中国区入住率升至六成暑期酒店预订量进一步回升北京商报网 · 关子辰虽然今年受疫情影响，酒店营收出现大幅下降，不过目前这些集团在中国区的酒店入住率均已恢复至60%左右，此外一些三亚等热门目的地酒店甚至出现了满房。随着暑期到来以及跨省游的重启，国内不少高端酒店的入住率出现稳步回升。8月9日，北京商报记者从多家酒店集团了解到，进入暑期以来，不少高端酒店自助餐、健身房等陆续恢复，酒店入住率也有所提升，同时根据雅高、凯悦、希尔顿等酒店集团近日发布的第二季度数据显示，虽然今年受疫

华住酒店香港二次上市

华住酒店集团回港二次上市在即最快9月挂牌IPO早知道主攻下沉市场已成为华住近年来的主要战略方向之一。据IPO早知道消息，国内多品牌酒店集团华住酒店集团(HTHT.US)回港二次上市的步伐正逐步加快。一接近该交易的人士透露，华住最快将于本月寻求通过港交所聆讯，募资规模至多为10亿美元。这意味着，华住将与宝尊电商(BZUN.US)、百胜中国(YUMC.US)一样，最快9月完成在港二次上市。其中，宝尊电商的募资规模预计为3至5亿美元，而百胜中国则可至多募集20亿美元。成立于2005年的华住是目前国内